食品包裝設(shè)計(jì)費(fèi)用是食品企業(yè)中不可忽視的一個(gè)成本，如何合理控制食品包裝設(shè)計(jì)費(fèi)用是需要思考的問題。本文從設(shè)計(jì)過程、設(shè)計(jì)人員和包材成本三個(gè)方面，闡述了如何合理控制食品包裝設(shè)計(jì)費(fèi)用。
一個(gè)設(shè)計(jì)好的食品包裝除了美觀大方外，還必須符合功能需求，并考慮到包裝的生產(chǎn)成本，這就需要設(shè)計(jì)人員和生產(chǎn)人員密切合作。在設(shè)計(jì)過程中，需要遵循以下原則：
1、簡化設(shè)計(jì)：盡量減少細(xì)節(jié)和圖案，以減少色彩數(shù)和墨盒使用量，這在大批量生產(chǎn)中會(huì)節(jié)約不少印刷費(fèi)用。
2、合理設(shè)置容量：不同食品的質(zhì)地和熱量會(huì)對(duì)包裝容量造成影響，如減小包裝容量以節(jié)約材料成本，卻將導(dǎo)致消費(fèi)者體驗(yàn)不佳，反而會(huì)影響銷售，因此在設(shè)計(jì)過程中要盡量考慮到整體需求。
3、對(duì)材料的選擇：在設(shè)計(jì)包裝材料時(shí)，要盡量選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)用的原材料，比如可降解材料或用料量更少的材料等，以減少對(duì)成本的影響。
設(shè)計(jì)人員的技能水平和審美水平是決定一個(gè)食品包裝設(shè)計(jì)是否成功的關(guān)鍵因素。盡管優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師可以創(chuàng)造出美麗的包裝，但合理控制包裝設(shè)計(jì)的費(fèi)用需要兼顧成品質(zhì)量和生產(chǎn)成本。在設(shè)計(jì)人員的選擇方面，可采取以下措施：
1、經(jīng)驗(yàn)豐富：優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師需要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，具有包裝設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)，并了解材料成本。
2、熟悉生產(chǎn)工藝：熟悉生產(chǎn)工藝，理解包裝成品的生產(chǎn)和生產(chǎn)流程，有助于提高設(shè)計(jì)素質(zhì)。
3、評(píng)估能力：可以針對(duì)包裝材料成本，對(duì)每個(gè)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行全面評(píng)估，選出在藝術(shù)感和成本控制方面協(xié)調(diào)的解決方案。
包材成本是影響食品包裝設(shè)計(jì)費(fèi)用的一個(gè)關(guān)鍵因素。包裝材料中占比較大的一部分是印刷成本，因此要充分考慮印刷工藝、印刷色彩和圖像的大小、位置等，以最大限度地降低成本。
1、多顏色圖案印刷時(shí)，可以考慮使用網(wǎng)版印刷代替柔性版印刷，能夠避免交叉干擾，縮短制版成本。
2、在隊(duì)列中使用常規(guī)顏色，以及盡量減少使用特殊顏色，比如金色，銀色和閃亮顏料等。
3、通過設(shè)置間隔距離，減少尺寸和包裝袋數(shù)量，以降低材料成本。
總結(jié)：
食品包裝設(shè)計(jì)費(fèi)用的合理控制是食品企業(yè)生產(chǎn)和銷售中不可忽視的成本問題。在設(shè)計(jì)過程中采用簡單化的原則、保持材料選擇，設(shè)計(jì)師技能和審美水平，減少包材成本等方面采取相應(yīng)的措施可以實(shí)現(xiàn)費(fèi)用控制的目標(biāo)。
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